A Mercearia e a San Paolo Vineria te convidam para viver uma tarde diferente.
No dia 07/06, às 17h, realizaremos uma degustação harmonizada com uma seleção premiadíssima de vinhos, queijos, embutidos artesanais e empanadas.
A San Paolo nos traz do velho continente uma seleção da Quinta do Cardo, vinícola portuguesa que estréia com elegância na carta.
Por sua vez, a Mercearia apresenta uma seleção de queijos e embutidos de produtores artesanais premiadíssimos: as queijarias Pardinho, Bela Fazenda, Serra das Antas e Casa Bianchi, assim como a Salumeria Romani.
Como parceiro especial para essa degustação, teremos também as empanadas da Nosotros Empandas
Serão 3 vinhos – um rosé, um tinto e um tinto reserva.
O Rosé é produzido a parteir da castas Rufete e Tinta Roriz e apresenta uma cor ténue e um perl fresco. Por sua vez o Cardo Tinto é um blend de Touriga Nacional, Tinta Roriz e Touriga Franca, com passagem por barrica de carvalho francês resultando em um sabor denso, com notas de epeciarias e taninos vivos porém aveludados. Fechando a sequência, o Tinto Reserva é produzido a base de Touriga Nacional, Touriga Franca e Alicante Bouschet vindas de vinhas com 25 anos.